5 loại tinh bột chị em có thể ăn vô tư mà không lo tăng cân

09/09/2019

Với những người đang ăn kiêng, tinh bột dường như là “kẻ thù” của họ. Tuy nhiên, có 5 loại tinh bột chị em có thể ăn vô tư mà không lo tăng cân.

Nhiều người lựa chọn những bữa ăn tuyệt đối không có tinh bột để có thể nhanh chóng lấy lại vóc dáng thon gọn, loại bỏ mỡ thừa. Tuy nhiên, nếu không ăn tinh bột trong thời gian dài lại gây ảnh hưởng không tốt đối với sức khỏe. Và nhiều người không chịu được lại ăn thật nhiều để bù lại cảm giác thèm tinh bột trong thời gian ăn kiêng. Việc ăn nhiều lại khiến cân nặng của chị em trở về mốc cũ và bao công sức giảm cân trở thành công cốc.

Bài viết dưới đây sẽ cung cấp cho chị em danh sách 5 loại tinh bột dù ăn thả ga cũng không hề lo tăng cân. Chị em có thể kết hợp với chế độ ăn kiêng của mình mà không cần phải lo lắng cân nặng quay trở lại.

Bánh mì ngũ cốc

tinh bot khong tang can

Bánh mì ngũ cốc mang đến cho bạn cảm giác no lâu mà không làm tăng cân

Với những cô gái ăn kiêng nhưng lại thèm tinh bột thì bánh mì ngũ cốc là lựa chọn dành cho bạn. 

Khác với những loại bánh mì thông thường, bánh mì ngũ cốc giúp chị em cảm thấy tràn đầy năng lượng, no lâu hơn. Từ đó, hạn chế cảm giác đói vặt trong ngày. Ngoài ra, bánh mì ngũ cốc có hàm lượng calo thấp, giúp làm giảm cholesterol, đáp ứng năng lượng và có tác dụng đốt cháy chất béo hiệu quả nên rất thích hợp với người ăn kiêng. 

Bên cạnh đó, bánh mì ngũ cốc còn chứa một hàm lượng lớn chất xơ, protein và nhiều khoáng chất khác giúp hỗ trợ cho quá trình giảm cân, vừa giúp bạn cảm thấy khỏe khoắn mà lại không hề gây tăng cân.

Paste lúa mì

Những đồ ăn làm từ lúa mì là lựa chọn hoàn hảo thay thế các loại thực phẩm chứa nhiều tinh bột như cơm, bún, phở…

Ngoài ra, những thực phẩm từ lúa mì thường trải qua ít khâu chế biến, lại chứa nhiều chất xơ nên chỉ cần một lượng nhỏ cũng giúp bạn no lâu. Lượng vitamin B dồi dào trong paste lúa mì cũng là yếu tố giúp thúc đẩy hệ trao đổi chất của cơ thể.

Các loại đậu

tinh bot khong tang can

Chị em có thể ăn thoải mái các loại đậu mà không lo tăng cân

Dù đậu là thuộc nhóm tinh bột nhưng bạn có thể yên tâm ăn thoải mái mà không lo tăng cân. Hàm lượng chất xơ trong đậu cao, có tác dụng hạ đường huyết, giảm cholesterol và bảo vệ đường ruột. 

Theo ước lượng, một chén đậu đỏ chỉ chiếm khoảng 300 calo nên bạn có thể ăn đậu thoải mái dù đang trong quá trình giảm cân. Ngoài ra, trong đậu còn chứa nhiều axit folic, magie tốt cho sức khỏe. Bạn có thể rang hoặc sấy khô các loại đậu thành món ăn vặt nếu bị đói vặt giữa ngày.

Yến mạch

Là thực phẩm thuộc nhóm tinh bột nhưng yến mạch hỗ trợ giảm cân rất tốt. Trong yến mạch có tới 66% tinh bột có lợi, chất đạm, chất xơ giúp kiểm soát cơn thèm ăn hiệu quả, đồng thời thúc đẩy tạo cơ bắp cho cơ thể ngày càng săn chắc, thon gọn.

Ngoài ra, thành phần yến mạch còn giàu chất xơ và protein, đảm bảo dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể. Bạn có thể kết hợp yến mạch với hạnh nhân, hạt điều để tăng thêm chế độ dinh dưỡng cho bữa ăn, giúp cơ thể luôn khỏe khoắn, tràn đầy năng lượng mà không hề lo lắng tăng cân, tăng mỡ.

Trái cây

tinh bot khong tang can

Trái cây cung cấp vitamin, khoáng chất cho cơ thể mà không làm tăng cân

Nhắc đến tinh bột, chắc hẳn nhiều người sẽ không nghĩ đến trái cây. Tuy nhiên, trái cây lại chứa một phần glucose, một hình thức của tinh bột.

Mặc dù trái cây chứa tinh bột nhưng chúng lại rất tốt cho sức khỏe. Trái cây giúp bạn hấp thụ tốt nhất dưỡng chất có trong tinh bột mà bạn nạp vào cơ thể. Ngoài ra, trái cây là thực phẩm giàu vitamin, khoáng chất, không chỉ giúp giảm cân mà còn giúp làm sáng da, chống lão hóa.

Như vậy, nếu bạn đang ăn kiêng hay với những chị em không muốn nạp quá nhiều tinh bột tránh tình trạng thừa cân thì 5 loại tinh bột kể trên chị em có thể ăn thỏa thích mà không lo béo phì. Hãy lựa chọn những thực phẩm tốt nhất để vừa có vóc dáng thon gọn, vừa tốt cho sức khỏe chị em nhé.